01研究所简介
北京公众健康饮用水研究所前身为北京爱迪曼生物技术研究所，是一家非赢利、开放性的民间研究所，成立于1992年。北京公众健康饮用水研究所集理论研究、科学实验、产品开发、宣传教育、社会服务五位一体，一如既往地坚持以 贯彻科学发展观，构建人与水和谐，确保饮水健康，维护生命健康为指导思想， 秉承以民为本志为人类做奉献，以水为先向公众送健康的宗旨，立足“四大中心” 的基础，全方位致力于“生命之水”的探索，重点在生命科学、生物医学方面研究， 揭示水与人体健康的关系，并开展健康饮用水处理技术及水的衍生品的研发。
02研究所组成
水社会科学研究中心
本中心主要从事水与社会、社会和文化等水社会学方面的研究。例如水文化、水哲学、水与城市规划和发展等内容，其中还包括水环境与水生态等自然科学领域。本所社会学方面的研究主要与社会上有共同兴趣个人和团体共同研究课题，并以研讨会或以论坛形式进行交流、互动。例如本所曾于2006 年世界水日在人民大会堂举办全国“首届水文化高层论坛”，联合国教科文组织派专家参加了此次大会并进行发言，会后出版了《水与文化论文集》。为配合 2008 年北京奥运会，本所于 2008 年 4 月组织并发起了“好水在中国”大型公益活动，在社会上引起了强烈反响。
水自然科学研究中心
开展本中心是研究所主体。北京公众健康饮用水研究所经过三十余年的研究及实地考察，建立了一套对水源综合的科学评价体系，包括对好水水源的化学、 物理及生物医学的综合检测。通过科学检测，严格分析，对产品工艺流程设计、品质控制、人群定位、产品开发等进行建议。本研究所已先后对国内包括西藏冰川矿泉水、长白山矿泉水、巴马长寿地区矿泉水、东北五大连池天然苏打水等在内的上百个水源进行了水源的科学评定和综合分析工作。
此外，本所还制定了中国饮用水成分和水质分布图，并召开饮用水指数 N1 发布会，根据 30 年寻水经历发布第一版 N1 优水地图（目前已更新到第三版）。
本所多年来在好水与人体健康方面做了大量研究， 获得多项专利技术，例如“高效紫外光催化技术”已获得国家科委科技 型中小企业创新基金启动项目；“自然回归水处理技术”被联合国技术开发署授予 “联合国示范技术”向全世界推广。
水科普宣教中心
该中心主要负责水健康的教育、普及、传播等工作。本所主办《饮用水世界》 杂志于 2001 年创刊（现转交山东包装饮用水协会管理），深受广大读者欢迎。近年还出版了科学饮水系列书刊，其中有《中国居民饮水指南》、《李复兴教你喝好水》、《水，是药还是毒》、《健康七成靠好水》、《生命之源—水与营养》、 《无氯无忧》、《世界因水而美丽》、《水与哲学》等。并与院校合作，在当地政府的支持下，于威海市、白山市成立两所国际健康水科学学院。校企合作联合培养饮用水专业人才。另有饮用水科普平台微信公众号“北京健康饮用水研究所”。
对外合作咨询中心
该中心负责对外合作、课题申报、研究所专利技术及研究成果的市场转化、咨询和技术服务等。本所还参与多个和水相关的协会工作，为协会技术支持单位，共同参与社会公益活动。现为北京保护健康协会健康水专业委员会理事单位。
结语
北京公众健康饮用水研究所立足中国、放眼世界，期待有更多的国际交流与合作，为全人类的饮用水的安全与健康，为饮水科教和产业事业可持续发展而努力！
