前言
一瓶水如果是为了饮用,3元2元很方便,5元8元也算常见,但是现在总有一些水很贵,贵到一般消费者觉得“离谱”,毕竟一瓶水动辄几十,上百,甚至上千,已经贵到脱离了日常消费的范畴,很多人不理解为什么这样的水还会有人热捧?
再好的“水”都有价格上限
事实上,再好的水都是自然界的产物,无论是水源价值还是生产成本,以水论价都会有价格上限,所以一般消费市场中不管是天然水,矿泉水还是冰川水,基本上都会有一个相对平稳的价格带,比如高端水价格基本集中在每瓶10-25元左右,中高端多集中在5-8元,普通产品基本上3-5元。
而这些产品无论是从营销传播还是品牌文化构建上,其关注点最终还是集中在“水”本身的价值上,而那些贵到“离谱”的瓶装水关注点却已经脱离了“水”本身。
有些水自诞生之初就不走寻常路
认真卖水的人总会不断的,从不同的角度告诉你他的水具有什么样的价值,无论是依云,斐济,巴黎水,还是农夫山泉,恒大冰泉,百岁山都会强调水的优质性,健康性亦或独特性,但真正的高价水从不强调这些。
比如来自美国,售价每瓶从200到1000元不等的Bling H2O矿泉水,虽然它也会在瓶身上注明水的PH值,溶解性总固体甚至水的历史,但真正让他用心对待的却是瓶身设计,每个瓶子上都有Bling Bling的水晶镶嵌而成的logo,水晶贴的越多价格越贵,拿在手上也越闪耀,广告语同样充满了特立独行:它不适合所有人……只适合那些喜欢Bling的人。让每一只瓶子成为艺术品受到了很多名流的追捧。
再比如每瓶400元左右的Iluliaq(易卢利亚克)冰川水 采用预定销售,限量生产的模式,而且每个瓶子上都会注明生产日期和顾客的名字,这种独特的尊崇感让其成为了很多名人和富豪们的偏爱。
再比如19年新创的罐装水品牌,售价也算亲民的(每罐10元,代购价约合100元一罐) Liquid Death (死亡水),从品牌名称到模仿啤酒的铝罐设计,哥特式字体,以及广告语“Murder Your Thirst(谋杀你的口渴)”等,让产品看起来充满了重金属文化和反叛精神,后期的广告宣传也处处充满了黑色幽默和各种出人意料,各种玩笑式的互动方式,成功地树立了它在消费者心目中“不着调”的人设,它的创始人Mike Cessario (迈克·塞萨里奥)也坦诚,水本身没什么特别的,“比起让别人相信我家的水是最好的,倒不如去想想我怎么才能让人们开怀大笑。”所以在收获了一批粉丝之后,Liquid Death还开始卖起了周边,从服饰、饭盒到海报、公仔,类别五花八门,而且都取得了相当不错的成绩,2021年,Liquid Death创造了3亿之多的销售额,其中品牌周边就达到了2000多万。
拿声结语:
有些水卖的不是水而是idea。
所以当我们还在纠结一瓶水怎么能卖这么贵的时候,别人根本就没把“水”放在眼里,“水”仅仅是他们用来售卖IDEA的介质。饮用水行业的玩法很多,无论是认真卖水,还是认真卖创意,只要你能做出好产品,总有人愿意为你买单。